De Apostelhoeve – Cuvée XII ‘BRUT’

Op de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en één van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en produceren ze gemiddeld 180.000 flessen witte- en Dranken > Wijn > Mousserende wijn per jaar. Apostelhoeve werkt uitsluitend met klassieke druivenrassen. Dankzij de unieke mergelbodem en het milde Zuid-Limburgse klimaat ontwikkelen de wijnen van de Apostelhoeve een fris, mineraal en verfijnd karakter. Lichtgele kleur met een fijne mousse. In de geur bloesem en tropisch fruit, tonen van amandel en een hint van rozen. Mooie levendige zuren, welke zorgen voor verfijning en verfrissing, dit alles met een fluweelzachte mousse.